El Horno Industrial Multigas de 80 litros está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales, gastronómicas y emprendimientos que requieren potencia, durabilidad y eficiencia. Gracias a su sistema multigas, puede utilizarse tanto con gas natural como gas envasado, adaptándose fácilmente a diferentes instalaciones.
Cuenta con 6 hornallas de fundición, compuestas por 5 mecheros redondos y 1 mechero estrella, que garantizan una excelente distribución del calor para preparar múltiples recetas al mismo tiempo. Sus rejillas de fundición o enlozadas y las bandejas superiores desmontables de acero inoxidable con sistema antiderrame facilitan la limpieza y brindan mayor resistencia al uso intensivo.
El horno incorpora un interior con sistema Easy Clean, que reduce la adherencia de la grasa y simplifica el mantenimiento. Además, dispone de rack interno desmontable para una limpieza más práctica y un piso de ladrillos refractarios de alta retención calórica, que permite una cocción uniforme y un mejor aprovechamiento del calor.
Para una mayor tranquilidad, el equipo está equipado con válvula de seguridad, que ayuda a prevenir fugas de gas y brinda un funcionamiento más seguro.
Características principales
Sistema Multigas: compatible con gas natural y gas envasado.
6 hornallas de fundición (5 mecheros redondos y 1 mechero estrella).
Rejillas de fundición o enlozadas de alta resistencia.
Laterales de acero.
Bandejas superiores desmontables de acero inoxidable con sistema antiderrame.
Válvula de seguridad que evita fugas de gas.
Interior del horno con sistema Easy Clean.
Rack interno desmontable para una limpieza sencilla.
Piso de ladrillos refractarios de alta retención calórica.
Ideal para cocinas industriales, gastronómicas, restaurantes y emprendimientos.
Medidas exteriores
Frente: 87 cm
Alto: 87 cm
Profundidad: 65 cm